La vallée de Robiac, c’est la vallée cultivée du bois de Lens, vaste massif collinaire de 9000 hectares. La pierre de Lens est un calcaire massif à grain fin d’une pureté remarquable.
Les Romains ne s’y sont pas trompés et en ont exploité les carrières pour l’édification des monuments de la ville de Nîmes.
Les sols argilo-calcaires, la présence d’eau en profondeur, l’influence combinée des Cévennes et du Rhône, la proximité des bois, les nuits fraîches (5°C de moins qu’à Nîmes) se combinent à merveille pour donner un des meilleurs terroirs du Gard, y compris pour les vins blancs.
